善玉菌の増やし方

善玉菌とか悪玉菌って言葉をよく耳にしますよね。体の健康に役立つのが善玉菌、逆に健康を阻害するリスクがあるのが悪玉菌です。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす事で健康な毎日を過ごす事ができるわけです。

善玉菌って何ですか？

まず、人間の腸の中には約１００種類の細菌が住んでいるそうです。驚くなかれ、その総数は１００兆個になるそうです。その中には排便を促進する腸の運動を活発にしたり、体の免疫力を高めてくれる善玉菌と腸内に悪臭を発散したり、有害な物質を作り出す悪玉菌の両方が存在しています。腸内細菌のバランスが崩れ、悪玉菌が優勢になってしまうと、口臭や便秘の原因になりますし、体の免疫力が低下するので病気にかかりやすくなってしまいます。

そのため、体の健康を保つためには腸内の善玉菌が優勢の状態を維持する必要がありますよ。

善玉菌の増やし方

代表的な善玉菌としてビフィズス菌が有名です。この菌を増やすのが一番お手軽と言いますか、簡単だと思います。その具体的な方法はまずヨーグルトを食べる事です。ヨーグルトに大量に含まれる乳酸菌はビフィズス菌の増殖をサポートしてくれます。ですから、ヨーグルトを食べるのが一番効果があると思います。ヤクルトでも良いでしょう。摂取した乳酸菌のほとんどは胃の中で消滅してしまうのですが、その残骸も効果があるそうです。この事から、お肉を焼く前にヨーグルトに漬けておくのも良いでしょう。乳酸菌は加熱する事でやられてしまうのですが、残骸が健康効果をもたらします。

次にビフィズス菌の餌を補充致します。好物はオリゴ糖です。いろんな食材に微量に含んでいるのですが、玉ねぎ、大豆に比較的多く含まれています。夏は冷奴、冬は湯豆腐がおすすめです。マーボ豆腐も良いですよ。酢豚を作る際に肉の代わりに厚揚げを追加するのも良いでしょう。オリゴ糖を多く含んだ特定保険食品を購入する方法もありますね。